
Berdasarkan pengalaman yang saya punyai dalam membuat sambal, kali ini saya akan bagikan kepada Anda tips-tipnya. Semoga saja dapat memberi inspirasi bagi Anda dalam membuat sambal yang enak bagi keluarga Anda. Bagaimanakah tips selengkapnya? Yuk silanhkan langsung saja kita siapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah :
- Cabe rawit secukupnya
- Tomat berwarna merah secukupnya
- Terasi secukupnya
- 1 Bawang merah
- Jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya ( untuk menghilangkan rasa gatal karena pedas )
- Ulekan batu/kayu
- Minyak goreng
Cara membuat sambal terasinya :
- Panaskan minyak goreng, goreng cabe rawit, tomat,terasi dan bawang merah sampai benar-benar sudah layu. Kemudian angkat dan masukan semua bahan-bahan yang sudah di siapkan ke tempat ulekan. Ulek sambal sampai benar-banar dirasa cukup. Supaya tidak terlalu asin, sebaiknya Anda menggunakan garam jangan sekaligus, tapi Anda bisa mencicipinya untuk memastikan tidak terlalu asin maupun kurang garam.
Demikian Artikel tentang Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar